515 878 overnattinger på de nordnorske overnattingsbedriftene i juni 2018, er en nedgang på 10 261 overnattinger fra juni 2017. Dette innebærer en nedgang på 2 prosent, mens Norge totalt hadde en økning på 4 prosent. Utenlandstrafikken til Nord-Norge har økt med 6 prosent i juni måned sammenlignet med fjoråret, mens Norge som helhet har hatt en økning på 1 prosent.
Da er finalistene til Arktisk Kokk 2018 klare:
Kristoffer Myrvoll fra Restaurant Bjørk, Mathias Kistrand fra Hundholmen Brygghus, Daniel-Andreas Lind fra Thon Hotel Nordlys, alle tre fra Bodø. Benedikte Fredriksen fra Lofotmat AS i Henningsvær og Geir Thrana fra Hurtigruten og MS Vesterålen.
Hoveddommer er Halvar Ellingsen som vant norgesmesterskapet i kokkekunst i 2009. Han er nå bosatt på Sortland i Vesterålen, hvor han driver Halvar Ellingsen Catering. Vi ønsker lykke til!
